本日は禁漁明け最初のしらす漁がありました。
渚の交流館でもお昼前頃から２ヶ月振りの生しらすが入荷、提供されています。
しらす漁が解禁となった昨日からにわかに、
「今日はしらす漁、出ましたか？」
「生しらすは食べられますか？」
といったお問い合わせが多くなっていました。
天気も回復し、その期待に応えられることになってよかったです。
全国的な不漁が続いているしらす漁、はたして今年の傾向はどうでしょうか。
しらすの網に “鰆（さわら）”がかかっていたそうです。
こちらは明日、 “漁師のどんぶり屋” の海鮮丼になるそうです。
