３月２１日（火） 本日からしらす漁解禁です！
豊漁を期待しましょう！
一定の水揚げが確保できれば、当館にも生しらすが入荷する予定です。
店頭に出るのは、通常１１：００～１２：００の間頃となります。
すでにご案内の通り、１月６日(金)の出漁をもって今期のしらす漁は
終了いたしました。
静岡県漁業調整規則により、禁漁期間が１月１５日から３月２０日と定められており、
それ以外の期間に漁獲されています。
１月６日(金)の出漁をもちまして、
今期のしらす漁は前倒しで終了が決定となりました。
(静岡県漁業調整規則/禁漁期間 １月１５日～３月２０日）
再開は３月２１日（火）からとなります。
よろしくお願い申しあげます。
しらす漁は、ここ数カ月の極度の不漁により一定の漁獲量を確保できないでおります。
本日は、今年に入ってはじめて出漁しておりますが、思うような漁獲量が確保できない模様です。
この不漁により、しらす干しなどの加工品を扱う工場も材料のしらすが全くない状態で困窮しております。
そのような状態のため、仮に一定の漁獲量が確保できたとしても、しらすはほとんどが加工工場に流れ、
また、浜値も想定外に高騰し買い付けが困難になっております。
従って、本日は当館での「生しらす」の入荷・販売はございませんので、ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。