しらす漁は、ここ数カ月の極度の不漁により一定の漁獲量を確保できないでおります。
本日は、今年に入ってはじめて出漁しておりますが、思うような漁獲量が確保できない模様です。
この不漁により、しらす干しなどの加工品を扱う工場も材料のしらすが全くない状態で困窮しております。
そのような状態のため、仮に一定の漁獲量が確保できたとしても、しらすはほとんどが加工工場に流れ、
また、浜値も想定外に高騰し買い付けが困難になっております。
従って、本日は当館での「生しらす」の入荷・販売はございませんので、ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。